O curso atende a todos os estudantes que pretendem participar de um treinamento para chefs ou a um curso de especialização em culinária italiana e que precisam de preparação adequada do idioma. O curso também é recomendado para os estudantes que - independentemente de qual seja seu trabalho ou profissão - desejam conhecer melhor esse aspecto fascinante da cultura italiana.
O componente teórico. O objetivo do curso é melhorar o conhecimento geral do idioma, com especial atenção às habilidades de escuta e produção oral e à aquisição do vocabulário essencial no campo da gastronomia e culinária italiana. O entendimento do italiano escrito também é desenvolvido para ajudar os alunos a entender os textos que tratam desse assunto.
O componente prático. Duas sessões por semana são aulas práticas, sob a orientação de um chef especialista em uma importante escola de culinária. Durante essas aulas, os próprios participantes preparam alguns pratos típicos italianos.
Uma parte do curso é dedicada a conhecer os vinhos italianos e combiná-los com diferentes pratos. Também são organizadas viagens para fora da escola para visitar mercados de alimentos, lojas de vinho, etc.
Este curso é bastante compatível com alguns Cursos de italiano.
Informação do curso:
Idade mínima: 16
Tamanho do grupo: 1-5
Níveis: A1+
N ° de semanas: 2
Aulas por semana: 15
Horário do Curso:
Três vezes por semana; 13.30-16.00 (com intervalo de 15 minutos) (Componente Teórica) + duas vezes por semana (Componente Prático)
A taxa do curso inclui:
15 aulas / semana e todos os materiais
Taxa de inscrição:
€ 85. Pagável apenas uma vez, mediante inscrição; válido para todos os cursos e programas por 12 meses. A taxa de matrícula inclui todos os serviços de recepção (acomodação, certificados, etc.), uso das instalações da escola, seguro para todas as atividades organizadas pela escola, seminários e atividades sociais (exceto jantares, concertos, óperas, visitas e excursões).
Taxas do curso:
€ 1,050
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